微量元素氨基酸鰲合鹽的營養(yǎng)和抗病、抗應(yīng)激作用

微量元素氨基酸螯合物可同時提供動物必需的兩種營養(yǎng)物質(zhì)一一微量元素和氨基酸，因而具有雙重營養(yǎng)作用。微量元素氨基酸螯合物具有增強抗菌能力、提高免疫應(yīng)答反應(yīng)、促進動物細胞和體液免疫力的功效，對某些腸炎、皮炎、痢疾和貧血有治療作用同時可以增強體內(nèi)酶的活性，提高蛋白質(zhì)、脂肪和維生素的利用率。微量元素氨基酸螯合物還具有良好的抗應(yīng)激功能，在接種、去勢、氣溫過高和變更日糧等應(yīng)激條件下，有良好的效果(袁書林等，2002)。另據(jù)報道，氨基酸微量元素螯合物可能作為ー“單獨單元”在動物體內(nèi)起作用，如改進皮毛狀況、減少胚胎早期死亡等(伍成紅等，1997)螯合物還可以作為可逆性載氧體，既能可逆的結(jié)合和釋放分子氧，它們對生命過程，特別是呼吸過程極其重要。在實際日糧中使用氨基酸螯合鹽，從細胞氧化代謝方面看，具有増強機體免疫功能、提高抗病能力、降低體細胞數(shù)量、改善繁殖性能等功用。