氨基酸螯合銅生物學效價高

無機銅進入體內(nèi)后，需要在輔酶的作用下與氨基酸或肽結(jié)合，吸收入血后與銅藍蛋白結(jié)合而運輸?shù)綑C體各個組織發(fā)揮作用。氨基酸螯合物或肽的形式是機體吸收和轉(zhuǎn)運金屬離子的主要方式，又是合成蛋白過程的中間物質(zhì)，所以氨基酸螯合銅不僅吸收較快，且可以減少很多生化過程，節(jié)約了機體能量的消耗（謝正軍）。