L-蘇氨酸的發(fā)現(xiàn)發(fā)表時間：2020-08-31 17:21 W.C.Rose于年時從纖維蛋白水解物中，通過分離鑒定最后得到了蘇氨酸。次年，Meger對蘇氨酸的空間結構進行研究，由于蘇氨酸的結構類似于蘇糖，因此取其名為蘇氨酸。在蘇氨酸4種異構體中，是天然存在的而且具有生物學活性的就只有L-蘇氨酸。 下一篇復配甜味劑
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L-蘇氨酸的發(fā)現(xiàn)發(fā)表時間：2020-08-31 17:21 W.C.Rose于年時從纖維蛋白水解物中，通過分離鑒定最后得到了蘇氨酸。次年，Meger對蘇氨酸的空間結構進行研究，由于蘇氨酸的結構類似于蘇糖，因此取其名為蘇氨酸。在蘇氨酸4種異構體中，是天然存在的而且具有生物學活性的就只有L-蘇氨酸。 下一篇復配甜味劑
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